好書推薦
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人氣咖啡館成功開店術
人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書人氣咖啡館成功開店術
作者： 打造我的夢想咖啡館編輯部
新功能介紹- 譯者：鄭曉蘭
- 出版社：野人
新功能介紹 - 出版日期：2012/04/05
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊人氣咖啡館成功開店術全書的內容大意
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嚴選十多家人氣咖啡館
成功經營祕訣與know-how全收錄
「我想開咖啡館。」
你是否也曾懷抱這樣的念頭，卻始終難以踏出第一步？
本書正是為這樣的你所編纂的咖啡館創業指南！
全書深入採訪十多家人氣咖啡館，透過豐富的案例介紹，統整實用有效的咖啡館經營祕訣與know-how。
從開店動機、創業資金籌募，到店面地點選擇、裝潢主題、菜單設計、設備添購，乃至成本結構、每日的工作行程、待客之道、與廠商交涉方式及一路走來的心路歷程等，開店必知的所有重點全都鉅細靡遺收錄在此！你不只能從中窺探成功店家老闆的思考模式，更能真實體會身為咖啡館經營者的每日生活。而案例中的老咖啡館，更提供你許多永續經營的寶貴意見。
書末的「開店祕笈」，為你統整創業所需的認證資格、申請創業基金與募集資金的方法、營業額的預估方式，以及成本與利潤的控管等，紮紮實實傳授你經營咖啡館的必備知識。
總是夢想著開間咖啡館的你、已著手開店事宜的你、甚至早就是咖啡館老闆的你，本書都是你必讀的創業與經營案頭書。
譯者簡介
鄭曉蘭
古怪難搞的水瓶女，興趣是與主流唱反調，夢想是踏遍世界各個角落，身份是譯者同時也是華語教師、特約記者，還曾客串日語教師與國際新聞編譯。熱愛文字與創作，將閱讀寫作還有錢領的「翻譯」，視為老天賞賜的終極夢幻職業。投身譯海近十年，期盼本著「打死不退、窮死不休」的情操，邁向下一個十年。其他譯作包括《忘雪》、《超強幸運星》、《維他命F》（以上為麥田出版），《一切終將遠去》、《美麗的孩子》（以上為角川出版）等。
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作者： 打造我的夢想咖啡館編輯部
新功能介紹- 譯者：鄭曉蘭
- 出版社：野人
新功能介紹 - 出版日期：2012/04/05
- 語言：繁體中文
人氣咖啡館成功開店術
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內容來自YAHOO新聞
試管狗成功 瀕危物種有救
美國一個團隊以體外人工受精（ＩＶＦ）技術讓一隻代理孕母狗生下全球第一批試管狗，這七隻試管狗的誕生不僅豎立重大科學里程碑，也可望成為拯救瀕臨絕種動物的關鍵。
美聯社報導，這個團隊由獸醫、科學家和實驗室研究人員組成，研究成果九日發表於公共科學圖書館期刊。康乃爾大學貝克動物健康研究所實驗室負責人崔維斯說：「我們每人抱起一隻小狗，用小毛巾撫揉，當牠們開始扭動並叫出聲音，我們知道成功了。牠們緊閉雙眼，很可愛。我們仔細檢查，確保牠們外形正常而且都在呼吸。」
研究報告第一作者珍妮佛．長島說，狗ＩＶＦ技術將有許多用途，包括保護瀕絕動物、移除疾病基因等，相關研究並且具有應用於「人類疾病模型」的潛力。
這窩七月十日誕生的小狗是米格魯（比高小獵犬）、拉布拉多和西班牙長耳獵犬（可卡）的混種狗，至今都很健康，其中六隻被領養，最後一隻母狗由實驗室照顧。研究人員在七隻狗的指甲上塗上不同顏色的指甲油，以辨認並追蹤小狗成長。崔維斯領養了兩隻，並用指甲色彩命名，分別是紅色和綠色。小狗出生時每隻約四百五十克重。
ＩＶＦ技術讓精卵在體外結合，受精卵最初幾天在試管中培育；ＩＶＦ技術廣泛用於人類生育，首位試管嬰兒一九七八年誕生，但試管狗實驗直到七月才成功。
史密森保護生物研究所生殖生理學家柯米佐利說：「狗和人生理構造天差地遠。」狗懷孕期僅兩個月，母狗每年發情一到兩次，排出未成熟卵子，非ＩＶＦ技術所需成熟卵子。
康乃爾大學前年透過人工受孕讓一隻米格魯懷孕，收集冷凍胚胎後移植到代理孕母狗體內，首度成功用冷凍胚胎培育出小狗康戴克。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/試管狗成功-瀕危物種有救-200900531.html
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