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  作者： 柴田書店/編
  
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• 譯者： 楊毓瑩
• 出版社：台灣東販
  
  新功能介紹
• 出版日期：2016/08/26
• 語言：繁體中文

進到麵包店，目光絕不會錯過的主角！

百搭、千變萬化、什麼時候吃都可以，

吐司就是我們共同的美味記憶！

一探10間日本人氣烘焙坊的美味祕密，

公開18種「超強攬客款」吐司！

這些吐司，不得不吃！

人氣長銷角型吐司＆山形吐司、備受矚目的米粉吐司、

牛奶和豆漿吐司、胚芽吐司、加入果乾或堅果、

做成骰子狀的方形小吐司……等。

無法抗拒吐司的魅力！

吐司最大的優點，就是在烤過後，塗上奶油和蜂蜜，

或是放上蔬菜和起司，就可以輕鬆嚐到喜歡的口味！

本書也會介紹會讓你更愛吐司的美味吃法！

達人技，公開！

集結名店主廚的技巧與祕訣，

從口味的變化到如何製造口感

喜愛吐司的你必讀！愛烘焙的你一定要知道的情報應有盡有！

【本書中出現的烘焙屋】＊店名依五十音順序排列

．Katane Bakerywww4.point.ne.jp/~katane/

．Dans dix answww.dans10ans.net/

．TOAST neighborhood bakerywww.toastbakery.jp/

．TRASPARENTEtrasparente.info/

．TORAYA BAKERYtoraya-bakery.at.webry.info/

．nemo Bakery & caféwww.nemo-bakery.jp

．PANDERIA TIGRE東京都世田谷区下馬6-20-4

．Boulangerie et Café Main Mano東京都渋谷区西原3-6-5 MH代々木上原1F東北沢店www.mainmano.jp/

．Boulangerie Patisserie CALVAwww.calva.jp/

．BOULANGERIE Passage a niveau東京都武蔵野市境南町1-1-20.

本書特色

★ 達人領進門！10位知名烘焙專家分享吐司製作祕訣！

★ 清楚標示攪拌、發酵、整型、烘焙確認表，邊做邊看也能一目瞭然！

★ 收錄從基本款到千變萬化的創意吐司，每天吃也不會膩！

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職人提案！日本人氣烘焙坊-超強攬客款吐司

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嚇死！上高速公路驚見「超長火車」 警全看傻眼

▲警方發現這輛貨車違規加載過長的貨物，當場攔停。（圖／翻攝自中新網，下同）

大陸隨著春節來臨，各條高速公路也迎來「春運大軍」，但也傳出不少意外。浙江金華警方近日在長深高速公路金華東收費站附近巡邏時，意外發現一輛火車竟然「開」上高速公路，當場傻眼。

據《中新網》報導，警方往前一看後才發現，火車的前頭有一輛大貨車載著，不過由於火車太長，有將近10公尺的車廂突出在車外，且隨著貨車行駛，車廂也跟著搖搖晃晃，看起來十分危險。

警方見狀後，立即鳴笛示大貨車往前開到金華東收費站。據貨車駕駛李先生指出，這幾天恰逢春運，他原本是要用加長的貨車把車廂從湖南運到金華東，不過車輛不足，他又急著要把貨送給客戶，因此只能開這輛普通長度的貨車運送。

車箱從湖南是一路過來，準備運到金華東。這幾天恰逢春運，他急著把火車箱體運到目的地，就一路快馬加鞭。本來要用加長的半掛車運這批箱體，但因為車輛不足，就開了這輛普通長度的半掛車過來。

報導指出，這輛火車的車廂實際上已經多出貨車半個車身，光是超出的部分就將近有10公尺長。李姓司機表示，自己並不知到貨物不能超長，「想想也沒有什麼大事情，就一路運了過來」。

警方提醒，貨車運載超長的貨物在高速上行駛，「無論對自身車輛還是對後方來車都存在很多安全隱患」。據報導，民警最後對超長的貨車駕駛做出處罰，並請司機換用合適長度的貨車將火車車箱運往目的地。

●本文由ETtoday授權提供！

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內容來自YAHOO新聞

名人重隱私 砸重金稀鬆平常

中國時報【魏怡嘉、林宜慧╱台北報導】

馬英九總統昨天選擇至台中中國醫藥大學附設醫院健檢，名人健檢話題再度引發關注，尤其隨著健檢市場愈來愈大，各大醫學中心、診所、健檢中心已進入百家爭鳴的戰國時代。健檢醫師表示，名人最重視的就是隱私，必要時，還可以配合清場管制。

名人健檢所費不貲，各大醫院爭取名人健檢樹立口碑，除了常規檢查之外，多還會加上癌症、腦及心血管高階影響檢查，一次花上10～20萬是很稀鬆平常的事。

鴻海集團董事長郭台銘每年都會做全身健康檢查，多年前帶著家人，到萬芳醫院健檢，院方也大陣仗，封鎖整層病房通道，出動2、30名醫護團隊，為郭台銘一家服務。

國泰健康管理內湖中心院長李宗諭表示，名人健檢最注重隱私性及專門人員服務，而醫院健檢中，除部分醫學中心有分層或分區設立VIP健檢室區隔外，大部分的醫院多無特殊區隔。

相反的，診所、健檢中心除了全程由專門人員帶領，若重視隱私或無法配合醫院檢查時間者，還可提供較彈性的時間，也不須跟一般病患一起排檢查，可從入院、通道、待診休憩區到門診都有獨立空間，不少醫院紛紛將健檢部門獨立出來，這幾年亦獲得不少政商名流的青睞。

不過，也有名人大剌剌的到醫院做健檢，完全不避諱，「大陸首善」陳光標於2013年即到新光醫院做健檢，除了常規檢查之外，還做了正子斷層造影癌症篩檢、腦血管疾病核磁共振攝影、腦血管健檢及心臟血管疾病檢查等，共花了20多萬。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/名人重隱私-砸重金稀鬆平常-215006781.html

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